Огород для начинающих: 7 культур, узкие грядки и свой урожай
В первый год хватит трёх-четырёх грядок. Сажайте по календарю средней полосы, поливайте и пропалывайте — так к августу будет урожай.
7 культур на первый год
Не сажайте 15 видов сразу. Эти семь закрывают быстрый урожай (редис, салат), запасы (лук, морковь) и «настоящие» овощи (огурцы, томаты, перец). Сроки — средняя полоса, ориентир, не приказ.
| Культура | Сложность | Когда (ориентир) | Первый урожай |
|---|---|---|---|
| Редис | Легко | Начало мая, грунт | 3–4 недели |
| Салат | Легко | Май, можно конвейером | 3–5 недель |
| Лук-севок | Легко | 1–15 мая | Июль–август |
| Морковь | Средне | 1–20 мая | Август–сентябрь |
| Огурцы | Средне | После заморозков / теплица | Июль |
| Томаты | Сложнее | Рассада, теплица с конца мая | Август |
| Перец | Сложнее | Рассада, после прогрева почвы | Август |
Цифры — ориентир для средней полосы. Юг раньше примерно на 1–2 недели, Урал и северо-запад — позже. Не копируйте «личный рекорд с 6 соток»: смотрите почву и ночную температуру.
Разметка грядок — на странице грядок. Что сеять в мае — в статье и в календаре. Мульча, чтобы меньше полоть — отдельная заметка. В теплице кроме томатов — огурцы, перец, зелень.
Статьи блога
Тля на перце и капусте: что делать в первый сезон
Сначала перевернуть лист и смыть колонию. Химию — точечно, если узнали именно тлю, не «от всего из пакета».
Как посадить яблоню на шести сотках
Одна-две карликовые, шейка не заглублять, яма 60 см. Дерево не ставят в овощную грядку «пока есть дырка».
Подвязка томатов: колья, шпалера и пасынки
Первая петля через неделю после высадки, шпагат к каркасу, не удавка на верхушке. Пасынки — пока 3–5 см.
Парник из дуг: когда хватит вместо теплицы
Дуги и спанбонд закрывают зелень, редис и ранние огурцы. Высокие томаты парником не заменить.
Чеснок под зиму: когда сажать в средней полосе
Зубки в октябре, когда ночи уже холодные, а земля ещё копается. Глубина 4–6 см, одна узкая грядка, не поле.
Сидераты после урожая: горчица и овёс на трёх грядках
После лука и моркови засейте полосу горчицей или овсом. Заделывать до цветения, не на следующий день перед рассадой.
Как хранить морковь и лук до весны
Лук сушить до тонкой шейки, морковь — в чуть влажный песок. Мокрые корнеплоды в пакете на кухне зиму не переживут.
Что посадить в теплицу кроме томатов
На 3×4 хватает томатов, перца и нескольких огурцов на шпалере. Кабачок, картофель и лес из 25 кустов — нет.
Частые вопросы
Сколько грядок нужно новичку?
Три-четыре шириной 60–80 см и длиной 3–5 м. Этого хватает на семь культур, если не раздувать томаты на всю площадь.
Нужна ли теплица в первый год?
Нет. Редис, салат, лук, морковь живут в грунте. Теплица нужна томатам и перцу, если хотите меньше риска заморозков — не обязательно покупать её в первую весну.
Можно ли начать в июне?
Да: салат, укроп, редис, кабачки после тепла. Томаты с нуля из семян уже поздно, берите готовую рассаду или отложите на следующий год.
Чем закрыть землю, чтобы меньше полоть?
Тонким слоем скошенной травы без семян или соломой. Как класть и чего избегать — в статье про мульчу.
Как не сварить томаты в теплице в июле?
Сквозняк с двух сторон, форточка до вечера. Подробности — в проветривании теплицы.
Нужна ли теплица, если есть дуги?
На зелень, редис и пару огурцов часто хватает парника. Высокие томаты дугами не закрыть — см. парник из дуг.